Wenn Sie durch die ehemaligen Fabriken im einstigen Industriebezirk Karlín wandern, sollten Sie Eska besuchen. Dieses Restaurant, das auch eine Bäckerei ist, bietet Gerichte aus einfachen, natürlichen Inhaltsstoffen, die modern und raffiniert zubereitet werden. Beim Essen können Sie die Arbeit von Ricardo Bofill bewundern, der die Halle umgestaltet hat.

http://eska.ambi.cz/en/
https://www.facebook.com/eskakarlin
www.ricardobofill.com