Alt und neu im Bäckerei-Restaurant in Prag
Wenn Sie durch die ehemaligen Fabriken im einstigen Industriebezirk Karlín wandern, sollten Sie Eska besuchen. Dieses Restaurant, das auch eine Bäckerei ist, bietet Gerichte aus einfachen, natürlichen Inhaltsstoffen, die modern und raffiniert zubereitet werden. Beim Essen können Sie die Arbeit von Ricardo Bofill bewundern, der die Halle umgestaltet hat.
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The architecture of the restaurant doesn’t hide the signs of its past as a factory. Copyright: Eska restaurant.
Erstes Bild: „Some of the chefs working at Eska, a baker’s restaurant in Prague. Copyright: Eska restaurant„.
https://www.facebook.com/eskakarlin
https://www.guiding-architects.net/de/architektur-führung/prag/
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