«Asador Etxebarria» entre los mejores restaurantes del mundo
La cocina vasca ha recibido un premio más: Restaurant Magazine ha nombrado al Asador Etxebarria, en el pueblo vasco de Atxondo, como el sexto mejor restaurante del mundo. Este reconocimiento es bastante inusual para un asador y aún más relevante considerando que su cocina tradicional bajo el comando del chef Víctor Arguinzoniz ya ha recibido una estrella Michelin.
Peppers waiting to be served at Asador Etxebarri. Copyright: Courtesy of Asador Etxebarri.
Primera imagen: “The village of Atxondo, home to the awarded restaurant. Copyright: Courtesy of Asador Etxebarri”.
http://asadoretxebarri.com/es/
https://www.guiding-architects.net/es/tour-arquitectura/bilbao/
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