Guiding Architects, article: Café Frischhut – Douceur sucrée (Fig. 1)

Le minuscule et très accueillant «Café Frischhut», situé tout près du fameux Marché Viktualien, à Munich, confectionne au quotidien une spécialité bavaroise, le «Schmalznudel » ou «Auszognen», délicieuse variété de beignet saupoudré de sucre et cannelle. Impossible de résister à son arôme, accompagné d’un café, pour booster votre journée.

https://www.tripadvisor.de/Restaurant_Review-g187309-d1944619-Reviews-Schmalznudel_Cafe_Frischhut-Munich_Upper_Bavaria_Bavaria.html