Guiding Architects, article: Le vieux marché de Budapest prend de nouvelles fonctions (Fig. 1)

The open kitchen of Stand 25, on the ground floor of this market in Budapest. © Csaba Magarósi

Si vous avez toujours voulu vous faire chouchouter sur un marché couvert par l’un des meilleurs chefs de la ville, alors rendez-vous dans le quartier historique Art Nouveau autour de la Place Szabadság de Budapest, sur le marché de la rue Hold, construit à la fin du 19e siècle. Le Bistro Stand25 vous propose belle architecture et excellente cuisine à la fois.

Guiding Architects, article: Le vieux marché de Budapest prend de nouvelles fonctions (Fig. 2)

The Hold Street market in Budapest already sold fresh produce for those who enjoy cooking at home, but now it also serves Hungarian meals. © Ádám Szűcs