Indem sie Tradition und Avantgarde miteinander kombinierten, verwandelten die diesjährigen Pritzker-Preisträger ein altes Bauernhaus in Olot, einem Ort in Katalonien in der Nähe von Girona, in ein Zwei-Sterne-Restaurant. In den angrenzenden Pavillons verwischt sich die Grenze zwischen Innen- und Außenraum. So kann man die Nacht auf einzigartige Weise in engem Kontakt mit der Natur verbringen.
At ‘Les Cols’, all the main furniture is transparent, in order to assure a minimal interference with its green surroundings. © Hisao Suzuki
All lines and textures at Les Cols (which is Catalan for “the sprouts”) aim to evoke life in the open air. © Hisao Suzuki